HEMSIDA
2010-01-12 00:29:43

Dagens snabb-middag från boken Gott till lunch(!):

Skiva morot, lök och potatis. Lägg potatis i botten på en gryta, varva med morot, lök och köttfärs. Häll i några deciliter köttbuljong och låt småkoka i ca 30 min. Skiva champinjoner, lägg i och låt bli varmt. Strö över persilja.